身為一名北海岸媳婦，家裡住在金山萬里的交界，地址算萬里區，但我們家離金山老街只要走路15分鐘，所以才要開這個「萬金媳婦吃透透」的主題，金山美食與萬里美食，絕對是我的強項（自己講），好不好吃我一定老實說，雖然口味這種東西很主觀，但是我覺得好吃的，我一些住當地的朋友也覺得好吃會再去光顧，重點我挑嘴的老公也覺得好吃或不錯吃，既然這樣就表示東西真的很不錯，不是來騙你們遊客的。
來金山就是要逛老街、走訪景點，但吃東西可以不用在老街裡或大馬路上，來試試這間巷仔內當地人也喜歡的美食吧！店家也有不辣的品項，不吃辣的朋友也可以吃到好味道。
如果不吃麵還可以參考此篇貼文：萬金媳婦吃透透｜金山小吃在地人常點的平價美食「無双炒飯」｜金山美食推薦攻略
充滿日式風格的小店，但其實是賣麵跟小火鍋，以及一些小菜。
因為我們都假日去吃，常會碰到小朋友乖乖在店裡。
共4桌四人桌，以這區為分隔，左右各2桌人數多的話也無法併桌。
是個麻雀雖小五臟俱全的小店。
因為我太愛吃湖南麻辣麵了！！！
乾拌麵本身沒肉是另外加點的，湯麵的話本身就有肉片、豆芽菜、青菜、金針菇、鴨血、鴻禧菇等。
之前有豆皮但這次是凍豆腐，白蘿蔔也不定每次都有，香菜每次都有，若不喜歡記得跟老闆說。
老闆其實這幾年都有微調辣度，早期吃的時候湖南麻辣麵跟椒麻乾拌麵吃起來都會辣到流鼻涕，還會不小心嗆到😆，真的有夠喜歡！但目前的辣度我覺得就是會流鼻涕，不過已經不像以前會辣到停下來，愛吃大辣感的可以跟老闆說一下。
肉片是另外加點的，如果有不想吃的菜記得先跟老闆說。
我們這次吃起來覺得辣度變弱，還有一點醋的感覺，雖然老闆都記得我們，
但是辣度的調整我們都沒反應，下回吃我們會反應想吃原始辣度。
地理位置、地址、停車、店家資訊
圈起來的三個位置是收費停車場，橢圓形那個是公有停車場，車位比較少。
吉鱻小屋麵攤
地址：新北市金山區忠孝一路80號
電話：0981-105-106
營業時間：週一/三/四/五/六 11:00-19:30 中間無午休。有時會臨時休息，建議過去之前可以先打電話或看粉絲專頁。
店家桌數不多但環境乾淨衛生，有Wifi也有廁所，因為這邊有些小吃攤是沒有廁所的，不過公有停車場的杜鵑公園有乾淨的公廁可以上，距離走到大馬路上以及金山老街都不會太遠，不知道吃什麼的時候可以來試試這間！
我們還吃過美味沙茶湯麵、沙茶三鮮湯面、麻辣乾拌，都沒有踩到雷，五味醬苦瓜、美味吉古拉、涼拌金針菇也都好吃。想吃飯的朋友可以選擇火鍋，火鍋還沒機會嘗試，因為晚餐都跟婆婆在家吃，中午才會出來吃小吃，中午吃火鍋太脹了。
